Questa settimana segnaliamo:

I vaccini dell’era globale
di Rino Rappuoli e Lisa Vozza
Zanichelli editore

Pane e bugie
La verità su ciò che mangiamo
di Dario Bressanini
Chiarelettere editore

Il genio della bottiglia
La chimica del quotidiano e i suoi segreti
di Joe Schwarcz
Longanesi editore